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西洋参适合哪些人吃
【西洋参适合哪些人吃】
1、西洋参适合哪些人吃
1.1、节奏紧张、压力大、有疲劳感的城市人群 。
1.2、高负荷的脑力工作者 。
1.3、需加班加点,生活不规律的人群 。
1.4、初中以上学生,用以补充脑力消耗,提高记忆力,并可调节考试前的紧张情绪 。
1.5、健康人群和希望保持年轻的人群,进一步提高身体素质和生命质量 。
1.6、体质稍弱人群或康复人群,增强体质,提高抗病能力 。
2、服用禁忌
2.1、服用的同时不能喝浓茶,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响;
2.2、不能和萝卜一起服用 。西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相克,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候
2.3、警惕不良反应:有的人服西洋参后,会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻;也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应,上下肢呈现散在性大小不等的水泡,瘙痒异常,停药后,水泡可自行吸收消退 。
2.4、中医认为,西洋参属于凉药,宜补气养阴 。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用西洋参类补品可以达到调养的目的 。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用西洋参,否则就会加重病情 。另外,“非虚勿补” 。如果身体并无不适,不宜经常服用西洋参含片 。
2.5.另外,西洋参不利于湿症,服用时还要考虑季节性 。春天和夏天气候偏干,适合服用西洋参,不宜服用人参或红参;而秋、冬季节更适宜服用人参 。
3、 西洋参伪品的性状鉴别
3.1、生晒参为同科植物人参的干燥根经加工伪充西洋参 。性状:呈圆柱形或纺锤形,有芦头及须状根,主根上部或全体有断续环状的横纹 。断面菊花心不明显,淡棕黄色至淡灰棕色 。长5~15厘米,直径1~2厘米 。质地轻泡 。气清淡,味初淡后稍苦 。
3.2、劣质西洋参为同科属,但已人工提取了有效成分,再经干燥后伪充正品西洋参 。性状:外形同西洋参 。折断面灰白色,形成层环扩散成暗棕红色,韧皮部仍可见红棕色小点,干枯不显油性 。质地僵硬 。气味清淡,嚼之初先苦后甘,数咽后即淡而无味 。
4、 西洋参价值
4.1、食用价值
4.1.1、益胃功能
西洋参显着增食、增肥 。
4.1.2、调节中枢神经
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等症状 。
4.1.3、保护心血管系统
常服西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩能力,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可长期服用西洋参,疗效显着 。西洋参的功效还在于可以调节血压,可有效降低暂时性和持久性血压,有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复 。
4.1.4、提高免疫力抗肿瘤
西洋参作为补气的保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症 。
4.1.5、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长,增加血色素 。
4.1.6、辅助治疗糖尿病
4.2、药用价值
4.2.1、功能主治:益肺阴,清虚火,生津止渴 。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦 。
4.2.2、药理作用:有抗疲劳作用、抗利尿、耐缺氧、抗惊厥、可降低血浆比粘度,增加红细胞膜流动性 。
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