松茸菌怎么清洗存放 _知识分享

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松茸菌清洗存放的方法：
【松茸菌怎么清洗存放】1、先把松茸菇柄底部硬化的泥土削掉,成铅笔状即可。
2、把所有松茸骨柄的泥土削掉,直至此时松茸都不用沾水。
3、后在流水下逐个冲洗干净,冲洗时也可以用一张柔软湿布辅助拭去泥沙。
4、松茸全部清洗干净,并沥干多余水分。
5、再用厨房纸轻轻擦干表面,就可放入保鲜盒。放入冰箱即可。
松茸菌又名松口蘑,是一种珍贵的真菌。味道鲜美,营养丰富,具有很高的药用食疗作用。松茸菌秋季生于松林或针阔混交林地上,在中国东北地区和西南地区都有分布,日本和朝鲜也有分布。
松茸菌,子实体散生或群生。菌盖直径5-20CM 。扁半球形至近平展,污白色,具黄褐色至栗褐色平状的纤毛状的鳞片,表面干燥,菌肉白色,肥厚。菌褶白色或稍带乳黄色,较密,弯生,不等长。

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