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三四年的枸杞还能吃,枸杞只要不生虫子、表面无黑色的斑点和里面无霉变就可以继续食用 。建议将买回的枸杞在太阳光下晾晒半天之后,放入不漏气的塑料袋中,将口用橡皮筋扎实,放在通风、干燥、无阳光直射和无异味的地方保存,不要放入冰箱 。
新鲜枸杞子的保存方法
方法一、密封保存:选择一个有密封口子的玻璃瓶子,把枸杞子放进去盖上就可以了 。
方法二、真空保存:首先把装有少量石灰的袋子放进真空袋里面,然后将去掉杂质的枸杞子放进真空袋里面,此时密封抽掉里面的空气,放在阴凉的地方进行保存 。
方法三、矿泉水瓶保存:将空的矿泉水瓶清洗干净,然后将里面的水分弄干,然后放入适量的枸杞子,此时一定要把盖子拧紧了,否则可能让空气进入到里面去,达不到保存的效果 。
【三四年的枸杞还能吃吗】方法四、乙醇保管法:将需要保存的枸杞子用乙醇干雾进行处理,然后用专用的塑料袋进行包装,然后把里面的空气处理掉,密封保存就可以了 。
方法五、冷藏法:将枸杞子密封处理好之后,然后放进0-4摄氏度的冰箱里面进行保存 。
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