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石榴的籽能吃下去,但是最好不要直接吞下去 。石榴籽无毒,并且营养丰富,含有大量的营养物质,因此是可以食用的；但是石榴籽中还含有大量的不可溶的膳食纤维,部分纤维素和木质素,直接吞下去不利于消化,因此石榴籽可以吃下去的,但是不能整个吞下去 。
【石榴的籽能吃下去吗】石榴籽中的营养组成成分是20.29%的脂肪、13.62%的蛋白质、11.5%的水分、胶原质、可溶性和不可溶性膳食纤维、木质素,同时还含有一些单宁、黄酮、石榴多酚、维生素、矿物质等成分,并且石榴籽蛋白质的氨基酸组成十分丰富,还含有人体必需氨基酸,苏氨酸 。

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