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“螯”是指螃蟹的那两个大钳子 。蟹六跪而二螯,最早出于《荀子》劝学篇 。后人多有沿用 。螯就是蟹钳,跪就是腿 。蟹六跪而二螯就是说蟹有六条腿,两只钳子 。但是我们常见的蟹,无论是河里的如大闸蟹,还是海里的如梭子蟹等,都是两只钳子,后面八条腿 。关于荀子为什么说“蟹六跪而二螯” 。
【蟹六跪而二螯说的是什么蟹】可能六是写错了,原本应该是八 。最早见于李治的《敬斋古今黈》 。“蟹八足而二螯 。天下人无不识者 。而荀卿子谓蟹六跪而二螯 。杨倞云 。跪、足也 。韩子以刖足为刖跪 。螯蟹首上如钺者 。许慎说文亦云 。蟹六足而二螯 。荀卿赵人 。仕齐三为祭酒 。后适楚为兰陵令 。赵、齐皆有蟹 。而楚又蟹之乡也 。荀子大儒而谓蟹六跪 。何耶 。许叔重尝撰五经异义 。当时号为博物 。而亦以蟹为六足者 。非不识蟹 。循荀子之说而忘其所以为误耳 。蟹之为物 。至贱而甚广者也 。荀说之误 。至损八足而六之 。乃知移符坊州索杜若者 。未足多诮也 。”荀子错把八写成了六,或是后人无意间将八抄成了六,之后的人或见过蟹,或没见过蟹,都沿用荀子的说法,不敢擅自更改,以讹传讹了 。
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