文章插图
【没有姜可以用什么代替】没有姜可以用食醋、番茄酱、姜烯、姜酚、花椒、胡椒含川椒素、八角中含茴香醇、茴香醚、桂皮等代替,这些可以令异味减弱且能增香,特别在膻腥味较浓的动物性原料中使用,效果更加明显 。但是,乙醇也能同原料中的醛类反应,生成香气物质能与有机酸结合生成酯类,两者共同作用的结果可使菜肴去腥增香,所有也可以代替生姜去腥 。

没有姜可以用什么代替的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 为什么手机百度里面没有百度一下
• 如何设置呼叫转移为没有信号
• matebook14怎么分屏
• 婴儿可以用的消炎药有哪些
• 满树梨花压海棠下一句
• U盘重装系统电脑Bios设置里没有U盘启动项怎么办
• BIOS里没有USB-HDD选项怎么办
• 苹果6怎么录屏没有自定控制
• 零除以零等于多少
• 为什么没有北瓜 北瓜是什么瓜