古代的禁脔是什么意思


古代的禁脔是什么意思

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古代的禁脔的意思:禁是“禁止” 。脔是“肉”的意思 。禁止染指的肉,可以说是最美的肉,是皇家专享的 。比喻某种珍美的、仅独自享有,不容别人染指的东西 。典故源自晋元帝时,《世说新语·排调》上的记载 。
【古代的禁脔是什么意思】东晋建立初期,经济落后,物质贫乏 。所食之物,量少质粗,达官贵人也难吃到肉,视猪肉为珍品 。每得到一头猪,他们便割下猪项上的一块肉,送给晋元帝 。他们认为,猪项上的肉肥美异常,是珍膳中的极品,只有晋元帝才配品尝,群臣百官都不敢私自享用,被时人称为“禁脔” 。

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