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绿茶中的茶多酚是抗辐射物质,可减轻各种辐射对人体的不良影响 。茶叶中还含有脂多糖,能改善机体造血功能,升高血小板和白血球等 。
海带——具有抗辐射作用
最新研究发现,海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用 。
大蒜——减少辐射损伤
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品 。大蒜中含硒较多,并且大蒜的抗氧化作用优于人参 。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤 。
绿豆——有助于排泄体内毒物
民间素有“绿豆汤解百毒”之说 。现代医学研究证明 , 绿豆含有帮助排泄体内毒物,加速新陈代谢的物质,能有效抵抗各种污染,包括电磁污染 。
黑木耳——清胃、涤肠、防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附 , 集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用 。
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