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油麦菜脚臭味不可以吃,油麦菜具有臭味一般是因为身上具有残留的农药、油麦菜已经坏掉变质、本身品种就带有一股味道等原因导致的 。具有臭味的油麦菜建议尽量不要食用,以免影响身体健康 。油麦菜是我国从国外引进的蔬菜品种,在我国多地均有栽培 。
【油麦菜脚臭味可以吃吗】油麦菜别名油荬、香水生菜 。菊科莴苣属,原种产于地中海沿岸 。一年生或二年生草本 。须根系,茎短缩,有乳汁,叶互生,长椭圆形至披针形,全缘至羽状深裂,基部具披针形叶耳,抱茎,味微苦或无,头状花序,花黄色 。发芽适温及生长适温10-25℃,性喜充足光照,过于荫蔽则易徒长,对土壤要求不严,以疏松肥沃土壤为佳,种植时要保持土壤湿润 。

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