文章插图
钵钵鸡汤底能放2天,夏天钵钵鸡菜品、汤底可以直接放保鲜展示冰柜 。到了用餐的上客高峰期前,再将钵钵鸡盆从冰柜中,端出来供顾客选菜 。非用餐时间,可以一直将菜品和汤底存放于保鲜展示冰柜 。
【钵钵鸡汤底能放几天】钵钵鸡是四川成都的汉族传统名小吃,属于川菜系 。从清代流传至今已有上百年的历史 。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料,加上多种调料的去骨鸡片拌和而成 。有皮脆肉嫩,麻辣鲜香,甜咸适中的特色 。吃奶汤面时配以钵钵鸡,别具风格 。

钵钵鸡汤底能放几天的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 高压锅底部凸起能用吗
• 真皮鞋底磨损怎么修复
• 如何消除蓝牙耳机底噪
• 身份证照片什么底色
• 怎样灭蟑螂效果彻底家庭实用
• 床太矮如何清扫床底
• 长方形的长是圆柱的底面周长吗
• 哪些人不宜喝人参鸡汤 喝人参鸡汤的好处
• 蟑螂胶饵到底有没有效果
• 皮鞋底防滑的方法