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马奶喝起来甘凉有腥味,马奶其性味甘凉,含有蛋白质、脂肪、糖类、磷、钙、钾、钠、维生素A、维生素B1～B2、维生素C、尼克酸、肌醇等多种成分 。马奶含有的营养素能迅速溶解在水中,呈均匀的乳胶状,容易被人体消化吸收 。
【马奶喝起来什么味道】由于马的产奶量远远不如牛大,平均一天只产3升奶,这让很多人对马奶可望而不可及,也是它的价格在欧洲居高不下的原因之一 。马奶中所含的蛋白质有300多种,其中有一些能预防奶蛋白过敏 。近来,欧洲不少企业推出马奶制成的婴幼儿食品,用来改善对牛奶过敏的婴幼儿体质 。

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