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喝肉汤会胖的,牛羊肉带有丰富多彩的蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对发肓及术后、病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面物别适合 。严冬食牛羊肉,有养胃功效,为冬至养生滋补上品 。
牛羊肉中脂肪率很低,但却含有融合脂肪酸,这种潜在性的抗氧剂能够合理抵抗抓举等健身运动中导致的组织损害 。此外,脂肪酸还能够做为抗氧剂维持肌肉块 。
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