回族人忌吃什么 _知识分享

文章插图
回族人忌吃猪、狗、驴、马、骡和一切凶禽猛兽的肉,忌食动物的血和自死的、未流血的以及未按宗教习惯宰杀的牲畜。此外,对暴目的、锯齿的、吃生肉的、同类相食的禽兽也在禁食之列。受到宗教信仰的影响,猪肉是禁止食用的。
回族人信奉伊斯兰教,与宗教信仰有关,伊斯兰教明确规定过猪肉是禁食。因为认为猪什么都吃,不干净,再加上猪的长相又不好看,令人厌恶,还有就是猪的习性不好,不仅贪婪懒惰还比较脏。
【回族人忌吃什么】回族人在饮食方面是以米面为主食,有拉条子、烩面、拌面、蒸馍、烤饼、花卷等。肉食有牛、羊、鸡、鸭、鱼等。逢年过节时,会自制油炸食品和糕点,做羊肉粉汤招待客人。喜欢喝茶,多用盖碗,每家每户都备有茶具。

回族人忌吃什么的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：