干凉皮泡十分钟即可捞出 。
食材：凉皮、盐、生抽、醋、熟花生、黄瓜、大蒜、香油、油泼辣椒 。
步骤：
1、将凉皮用温水洗净，卷起切成宽条 。
2、黄瓜洗净切条，将大蒜切成细粒，把熟花生刀背研碎 。
3、在切好的蒜粒中 ， 调入生抽、醋、盐 。
4、倒进适量白开水，调入油泼辣椒和香油搅拌均匀成调味汁 。
5、把切好的凉皮、黄瓜条盛到碗里 ， 撒上熟花生碎 。
【干凉皮泡多长时间】6、将调好的调味汁放入凉皮搅拌入味即可 。

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