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【电饼铛烙饼需要上下加热吗】电饼铛烙饼需要上下加热,电饼铛烙饼可以设置上下两面同时加热,使中间的食物经过高温加热,从而达到烹煮食物 。电饼铛上下盘加热可以单独控制,且上盘恒温,下盘采用双温控,可调温 。还设有展开调温旋钮,当饼铛成180°展开时,调温旋钮可对下盘单独进行调温 。当饼铛成90°展开时,调温旋钮不起作用 。第一次使用时,先用湿布将发热盘擦拭干净,上下发热盘擦上少量食用油 。

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