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立秋之后的蝉不能吃了,这时候蝉基本上都己经长出翅膀,壳也变硬,也没啥肉了,口感就差了,而且立秋后的知了已经过了产卵期,它产卵过后体内有一种结壳物质,这是不能吃的 。
【立秋之后的蝉还能吃吗】每年的6月中下旬（夏至前后）开始到8月初（立秋前后）这段时间是金蝉盛产的时期,这时皖北苏北鲁南豫东晚上有拿着手电灯逮金蝉的习俗 。
每到晚上大人带着小孩到树林里或者果园里拿着手电灯去逮金蝉,逮到的金蝉一部分拿回家吃,一部分当天晚上就卖给收购的人 。

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