黄精怎么加工才能使用


黄精怎么加工才能使用

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黄精主要有2种加工方法:
1、生干黄精:将鲜黄精直接晒干或烘干 。
2、熟干黄精:将鲜黄精煮熟后再晒干或烘干 。
通常是先晒再烘,也可以直接晒干 。
水分大的时候折干率是4.5:1,也就是4斤半鲜货晒一斤干货,通常是4斤晒一斤 。
黄精的炮制方法:
1、黄精:取原药材,去除杂质,洗净,略润,切厚片,干燥 。
2、酒黄精:取净黄精,加黄酒拌匀,置蒸制容器内,蒸透,或密闭隔水炖至酒被吸尽,色泽黑润,口尝无麻味,取出,稍晾,切厚片,干燥 。每100kg黄精,20kg黄酒 。
【黄精怎么加工才能使用】3、蒸黄精:取净黄精,置蒸制容器内,反复蒸至内外呈滋润黑色,切厚片、干燥 。

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