【花楸果怎么吃】

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花楸果成熟的果实可以直接食用,也可以制作饮料,生产果酒,还能加工或提取花青素用于药材,具有保健功效 。
花楸树是一种有着一簇簇橙红色果实的树或高大灌木,多生长于北半球的温带地区 。花楸果产于东北,华北及甘肃地区,为蔷薇科花楸属植物花楸树的果实,在9至10月成熟 。花楸果结的果实有黑色的,有半黑色的,属于果浆果,含有丰富的维生素C,花色苷,抗氧化剂,多酚,类黄酮,矿物质和维生素等多种对人身体有益的成分 。

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