【怎样消除大米异味】

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将大米在太阳下暴晒,不过要注意通风,将晒过的大米和活性炭放在一起,因为活性炭是有吸附作用的,另外,煮米饭的时候要洗三到四遍,煮的时候尽量要加点盐来去除黄曲霉素 。
大米（Rice）,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品,大米含有稻米中近64%的营养物质和90%以上的人体所需的营养元素,同时是中国大部分地区人民的主要食品 。

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