菊花保质期是多少天 _知识分享

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菊花的保质期是200天。
【菊花保质期是多少天】过期菊花的危害：
过了保质期的菊花容易引起霉变,吃了霉变的菊花容易生病。
1、发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素,当人喝了发霉变质的菊花时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。
2、霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的开水冲泡很难去除霉菌毒素对人体的危害。
3、霉菌种类很多,其广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素,目前已知的主要霉菌及其毒素,已有200多种,但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有：黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。

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