鹿茸的食用量


鹿茸的食用量

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鹿茸的食用量
鹿茸的食用量是不可一概而论的,根据目的不用和每个人实际情况不用,相应用法用量就不同 。简单来说分为如下几种:
1、治精血耗竭,面色黯黑,耳聋目昏 。口干多渴,腰痛脚弱,小便白浊,上燥下寒,不受峻补:鹿茸(酒浸)、当归(酒浸)等分 。为细末,煮乌梅膏子为丸,如梧桐子大 。每服五十丸,空心用米饮送下 。
2、治精血俱虚,营卫耗损,潮热白汗,怔仲惊悸,肢体倦乏,一切虚弱之证:鹿茸(酒蒸)、附子(炮)各一两 。上细切,分作四副,水二盏,生姜十片,煎至八分,去渣,食前温服 。
3、治虚弱阳事不举,而色不明,小便频数,饮食不思:好鹿茸五钱,多用一两(去皮,切片),干山药一两(为末) 。_卜以生薄绢裹,用酒浸七日后,饮酒,日二盏为度 。洒尽,将鹿茸焙十,留为补药用之 。
4、治眩晕之甚,抬头则屋转,眼常黑花,观见常如有物飞动,或见物为二:鹿茸,每服半两,用无灰酒兰盏,煎至一盏,去滓,人察香少许服 。
5、治湿久不治,伏足少阴,舌白身痛,足附浮肿:鹿茸五钱,附子二钱,草果一钱,芜丝子一钱,获荃五钱,水五杯,煮取二杯,日再服,渣再煮一杯服 。
6、治小肠虚冷,小便数多:鹿茸几两(酥炙令微黄),白龙骨一(烧过),桑蝶峭三分(微炒),椒仁一两(微炒),附子一两半茱英一两:上药捣罗为末,炼蜜和捣一二一白件,丸如梧桐子大 。每服,空心及晚食前,以盐汤下二十丸 。

服用鹿茸的注意事项
服用鹿茸宜从小量开始,缓缓增加,不宜骤用大量,以免阳升风动或伤阴动血 。阴虚阳盛者忌用 。鹿茸所含激素类物质易刺激胃肠道勃膜,引起胃肠道反应 。表现为:上腹疼痛、恶心、出冷汗,严重时可引起上消化道出血;还可引起过敏、面色苍白、心慌、气短、胸闷、大汗淋漓、休克而死 。出现不良反应后主要进行对症治疗:上消化道出血时应用止血药,如西咪替丁,也可口服云南白药;过敏时应用抗过敏药,出现休克时立即注射肾上腺素,积极进行抗休克治疗 。鹿茸的有效成分会与水果和蔬菜中的蹂酸发生反应而被破坏,因而属配伍禁忌:凡患新感染而发热的疾病和突然发生剧烈痛症的人,都属暂忌 。
还应该注意的是,凡体格壮实而无需服食的人或食茸过量的人,都容易引起头胀、胸闷或鼻帆等反应 。须立即停药观察,而不可强行续用 。鹿茸药力较强,建议平时可以用枸杞子做茶泡饮可起到较好的保健效果,不过枸杞子市场硫熏等问题严重,建议选择陈志谦枸杞这种专业品牌规避质量问题 。有四种情况不宜服用鹿茸:一是有“五心烦热”证状,阴虚的人;二是小便黄赤,咽喉干燥或干痛,不时感到烦渴而具有内热症状的人;二是经常流鼻血或女子行经量多,血色鲜红,舌红脉细,表现是血热的人;四是正逢伤风感胃,出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人 。
【鹿茸的食用量】
鹿茸的保存方法
1、春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时,将角锯下或用快刀砍下,称为锯茸或砍茸 。将鹿茸在沸水中略为烫过,晾干,再烫再晾,至积血排尽为度,将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢烧燎,边燎边刮,最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后,置密闭容器放阴凉干燥处保存 。
2、将处理好的鹿茸的封口时的结痂,然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中,用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜,次日鹿茸变软后,用刀具横切,茸片切的越薄越好,摆放在纸上,晾干后防潮湿,保管备用 。
3、中药不宜放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间壹长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材得药性,所以对壹些贵重得药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在壹个干净得玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处 。
4、鹿茸得保存要特别小心,首要得是要注意空气湿度问题,如果空气太潮湿,鹿茸就容易发霉,接着就会生虫 。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方,然后用布包壹些花椒,放在鹿茸旁边,这样就不会招虫了 。如果保存得当,叁五年内,鹿茸得药效是不会发生变化的 。
5、鹿茸不宜长时间放在冰箱里,药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性,所以对一些贵重的药材,如人参、鹿茸、天麻、党参等,若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内,然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米,待晾凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处 。

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