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【燕麦米与燕麦胚芽米有什么区别】燕麦米与燕麦胚芽米的区别是燕麦米外壳坚硬含有芒刺,煮后三生三熟,不容易煮熟口感不好,不可以多食 。燕麦胚芽米保留了裸燕麦原有最核心营养价值的麸皮和全胚芽,煲粥后口感滑Q糯弹,可作为主食长期使用 。
燕麦米是世界上公认营养价值高的杂粮之一 。燕麦米的营养价值很高,其脂肪含量是大米的4倍,其人体所需的8种氨基酸、维生素E的含量也高于大米和白面 。
燕麦胚芽米,去壳、破壁、去芒、去涩、去糙,解决了以往裸燕麦有芒外壳的最大问题,而成为裸燕麦胚芽米 。

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