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普通盐是碘盐,泡菜盐是粗盐 。它们两者的主要区别在与普通盐的制作更精细,含有少量杂质 。
1、外形区分：泡菜盐相较于普通盐更大颗一些,这样是便于盐分渗透进泡菜中 。纯净度低于普通盐 。
【泡菜盐与普通盐有什么区别】2、用途区分：泡菜盐用于腌制泡菜,理应加了香料类的东西,若是当做普通盐将其放入菜品中,会掩盖蔬菜原本的新鲜,而且经常食用泡菜盐对身体不好 。普通盐是生盐是食用盐,用于炒菜炖汤时需要放入的,是碘盐也经过精细的加工,对人体好处 。

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