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【玉米胚乳无氧呼吸产物玉米胚呢】玉米胚乳无氧呼吸产物是乳酸,而玉米胚也是乳酸 。玉米的胚乳只有在它萌芽时才有生化反应,一般萌芽期玉米胚乳是为萌芽提供有机养料的,它是有机物的仓库,不产生呼吸作用 。而胚芽的部分则进行无氧呼吸,产生乳酸 。同时也会放出少量能量 。但是高等植物的无氧呼吸除生成酒精以外,也能产生乳酸 。马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶和玉米胚在进行无氧呼吸时,就产生乳酸 。而植物的无氧呼吸除了马铃薯和甜菜的块根,其余全部产酒精和二氧化碳 。
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