干秋葵有什么作用 _知识分享

【干秋葵有什么作用】

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干秋葵主要是用新鲜的秋葵晾晒、脱水之后制作而成,它的功效和秋葵是一样的。因为秋葵的味道非常鲜美,所以一定的促进食欲的作用,而且秋葵之中有一定的黏性物质,这种粘性物质里含有大量的膳食纤维、多种维生素。吃了之后可以促进新陈代谢、促进肠道蠕动,缓解便秘。可以增强身体的免疫力、缓解疲劳、增加身体的抗病能力。
秋葵晒干可以泡水喝,秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。秋葵还可以强肾补虚,保护肝脏,防癌抗癌,帮助消化,美白皮肤,秋葵还可以降低血压,好处多多。秋葵是锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",用刀将其纵向劈开,怕是能唬住不少远离庖厨的食客。

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