文章插图
1、材料：豆腐一块、白菜叶适量、鱼丸5粒、粉丝一捆、猪腔骨三块 。
2、腔骨用清水泡30分钟并洗净 。
3、放入电压力锅,放入适量清水 。
4、指针指到煲汤档 。
5、这时准备做汤的材料：豆腐切块、白菜切块 。鱼丸和粉丝备用 。
【珍珠翡翠白玉汤的做法】汤,是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间的文火慢炖,从而味道外泄,和水混合在一起,便形成了美味的汤,大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分 。

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