【薤白是什么东西】

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薤白又名小根蒜,密花小根蒜,团葱,百合科葱属植物 。花果期5-7月,我国各省基本都有,其鳞茎可作药用,也可作蔬菜食用,已有少数地区进行人工种植 。
薤白生于海拔1500米以下的山坡、丘陵、山谷或草地上,极少数地区（云南和西藏）在海拔3000米的山坡上也有 。俄罗斯、朝鲜和日本也有分布 。常成片生长,形成优势小群,薤白耐旱、耐瘠、耐低温、适应性很强,是一种易种好管的粗放型经济作物 。

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