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【救荒本草是哪个朝代的谁编撰的】《救荒本草》它的作者是明太祖朱元璋的第五子,周王朱橚 。是中国明代早期(15世纪初叶)的一部植物图谱,内容丰富,并配有图谱,每种植物的生长情况、食用说明等 。明代朱栋(1360~1425年)编写,明永乐四年(1406)开始刊刻发行 。
《救荒本草》是一部专讲地方性植物并结合食用方面以救荒为主的植物志,它描述了植物形态,展示了中国当时经济植物分类的概况 。《救荒本草》全书两卷,共收录食用植物414种,其中来源历代本草旧有者138种,新增276种,新增部分约占总数的近2/3 。
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