【松茸怎么清洗泡酒的做法】

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在流水下逐个冲洗干净松茸表面泥沙,冲洗时也可以用一张柔软湿布辅助拭去泥沙,动作要轻柔,要迅速 。一定不要浸泡松茸,否则会损失大量香气 。松茸是一种纯天然的珍稀名贵食用菌类,被誉为“菌中之王” 。
另含有3种珍贵的活性物质,分别是双链松茸多糖、松茸多肽和松茸醇,是世界上最珍贵的天然药用菌类 。松茸秋季的8月上旬到10月中旬采集、食用 。有特别的浓香,口感如鲍鱼,极润滑爽口 。

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