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蚝油生菜做法：
1、用适量清水调入淀粉搅拌均匀待用；
2、锅中水烧开后放入生菜烫一下摆盘,蒜末搁在生菜上面；
3、锅里倒入油,烧热后加入蚝油和芡水熬制黏稠,浇在生菜上,最后撒上葱花即可 。
【蚝油生菜怎样做】蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜 。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富,鲜嫩可口、清鲜润滑,含有丰富的膳食纤维和维生素 。生菜还有减肥的效果,是很受大家青睐的食材 。

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