1、主料：海虾250克、芝士适量、芝士粉适量 。
2、辅料：植物油适量、番茄酱1勺、鱼露1勺、料酒1勺、迷迭香少许 。
3、先把大虾清洗干净，剪掉须子，然后背部开一刀，挑出虾线 。
【芝士鲜虾怎么做】4、全部处理好后 ， 先放一盘备用 。
5、准备一口锅，搽干水分加热 。
6、淋少许油热锅 。
7、直接加入准备的海虾 。
8、加入一勺料酒，一勺番茄酱，翻炒均匀 。
9、再来一勺鱼露提味 。
10、加入芝士碎 。
11、再撒上一点点的迷迭香 。
12、再来一点芝士粉 。
13、待到海虾完全变红，基本就熟透了 ， 我们的芝士大虾就可以了 。

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