【赤小豆的做法】

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赤小豆可以煮粥,先将赤小豆洗好浸泡好,放入电饭锅煮至微烂,在将洗好的米放入一起煮成粥就可以了,也可以做成赤小豆米饭方法和煮粥一样,只是少放点水就可以了；赤小豆可以做成红豆沙,把赤小豆浸泡好放入锅中煮至软烂,取出加入适量白糖,搅拌均匀压碎即可,可以即食或者做馅料都很好 。

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