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【大海螺怎么保存】海螺是需要冷冻保存的,活的海螺可以存放3天左右,死了的话,就不能食用了,尤其是夏天 。海螺煮熟后可以放一两天,但是得放冰箱里面,不然是要坏的 。海螺煮熟后还是尽快吃,冷了是有腥味的 。海螺直接装在盆里放在冰箱保鲜层5天是没问题的,切忌贝类鲜活海鲜不能放水养,要干养放在潮湿的地方 。
海螺属软体动物腹足类,软体动物门 。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺 。海螺贝壳边缘轮廓略呈四方形,大而坚厚,壳高达10厘米左右,螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。

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