龙虾的做法十三香 _知识分享

文章插图
十三香龙虾的做法：
1、小龙虾用清水洗净,香菜切段。
【龙虾的做法十三香】2、锅中倒油,放入葱丝、姜丝、爆香后放入小龙虾。
3、倒入五香粉、料酒,翻炒均匀后加入水,放盐、鸡精、生抽,大火收汁后,出锅撒上香菜即可。
十三香龙虾又称盱眙龙虾,是江苏盱眙经典的小吃。盱眙龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香。
十三香龙虾之所以有名,是与它的烹制方法有很大的关系,首先它的配料是独一无二的,即十三香（数十种中草药组成）。
此菜味道独特,具有麻、辣、鲜、香的特点,作为一种大众化、平民化的食品,余香不绝,回味无穷,屡食不厌,因而有相当强的市场占有率,深受广大食客的青睐。

龙虾的做法十三香的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

龙虾的做法 十三香

龙虾的做法十三香