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生蚝煮熟后过夜能吃,但是需要放在冰箱进行冷藏,然后在食用前充分加热就行 。
生蚝的保存方法：
【生蚝过夜可以吃吗】一种方法、带壳保存,即使在普通室温里海蛎子（大连这样叫）也可以存活 。
另一种方法、取出肉来的保存,如果的冰箱带有零度保鲜功能,应该可以保存5天左右,冷藏是3天,如果冰冻叫冰鲜,将牡蛎放入保鲜盒里,冷冻就可以,牡蛎本身会有汤汁,不要倒掉,一起冰冻,可以保持鲜味 。另外冰箱冷冻本身不是速冻,所以冷冻时间不要超过半年,否则会影响口感 。

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