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薯饼可以配番茄酱、辣酱、芝士、肉酱等 。
薯饼是客家人最喜爱的小吃之一,以其独特的风味,流传千年而依旧盛行 。
土豆所含蛋白质与维生素B1相当于苹果的十倍,维生素C是苹果的三倍半,维生素B2和铁质是苹果的3倍,磷是苹果的2倍 。
【薯饼配什么酱】联合国粮农组织正式推动2008年为“马铃薯年”,将马铃薯定义为地球“未来的粮食” 。特别对上上班族,马铃薯含有丰富的钾,可有效预防工作压力大导致的脑中风及高血压 。早餐吃些马铃薯能及时给体内补充所需求的钾元素,而且饱腹感更强,又可以平衡人体内的酸碱值 。

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