【3 螃蟹的营养价值】
文章插图
食用功效
性味:咸、寒、有小毒 。归经:入肝、胃 。养筋益气、理胃消食,散诸热,通经络,解结散血 。对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果 。
贴士
1、螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食;
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