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【油馍头的做法和配方】油馍头的做法配方：
1、油条膨松剂6克、小麦面粉150克、油适量 。
2、准备面粉 。
3、膨松剂取6克 。
4、兑入面粉中,搅拌均匀 。
5、兑入温水和匀（水大约100克左右） 。
6、醒发30分钟 。
7、醒发好的面,在油案板上用刀切成寸段 。
8、用两个叠在一起,用筷子压一下即可 。
9、放入油锅中,炸制两面金黄即可 。
10、上桌 。

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