【海参做法 小米粥】
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海参小米粥做法如下：
1、海参提前泡发好 。
2、煮锅加适量水,水开后放入小米 。
3、大火煮开,改小火煮粥 。
4、另取一锅,加水、葱、姜,料酒,小火把海参焯一下,时间不必太长,小火焯3分钟 。
5、焯好的海参捞出切片备用 。
6、小米粥煮至粘稠,放入枸杞、海参 。
7、放入葱末,加少许盐、芝麻油调味,搅匀即可关火 。
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