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三虾面的吃法：
1、把活虾剥虾仁,去籽 。这是一道比较繁琐的工序 。
2、把虾头和壳放油里炸,炸出虾油 。为了让这碗面的虾味更加浓郁,通过炸虾头的方式来炸虾油 。另外,炸的酥脆的虾头撒点椒盐粉,当作零食吃,那也是极好的 。
3、炸好虾头,留虾油,放入浆好的虾仁,过油 。捞出虾仁 。
【三虾面怎么吃】4、捞出虾仁后,在余下的油中放入葱段和虾籽 。这时候的虾油已经味道很浓郁了 。加入葱段后又综合了葱香,味道很不错 。最后加入虾籽和鲜酱油 。那么一份虾籽葱油酱最好了 。
5、捞出煮好的面条,加入虾仁和熬好的虾籽葱油酱 。拌匀,开吃 。

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