【竹筒饭是什么族的传统食品】

文章插图
竹筒饭是傣族、拉祜族、布朗族、基诺族、景颇族等众多民族经常做的一种风味饭食,竹筒饭的煮法颇具有野炊特点,即砍下一节竹筒,装进适量的山兰米和水,放在火堆中烤熟,当竹筒表层烧焦时,饭就熟了 。劈开竹筒,米饭被竹膜所包,香软可口,有香竹之清香和米饭之芬芳 。用餐时破开竹筒取出饭,这便是有名的“竹筒香饭” 。如果把猪瘦肉混以香糯米和适量盐巴放进竹筒烤成香糯饭,异香扑鼻,是招待贵宾的珍贵美食品 。

竹筒饭是什么族的传统食品的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 宇宙生命之谜的主要内容是什么
• 怎么用微波炉煮饭
• 山行的意思是什么
• 三观正常的标准是什么
• 三亲婴儿是什么意思 英国首批三亲婴儿诞生
• 指尖龟裂是什么意思
• t2航站楼是什么意思
• 枧水是什么可以用什么代替
• 一建钟琴是什么意思
• 三星s21和三星note20哪个好-区别是什么-参数对比