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猪肉豆角的做法总共分为五步：
1,?将豆角洗净,切成2-3段备用,猪肉切成片备用 。
2,放上锅,待锅热后放入植物油,油热后放入葱花,注意,只要葱花味道跑出来就把切好的五花肉片,放入锅中,翻炒 。
3,待肉变白后放入切好的豆角翻炒一下,让肉和豆角混在一起,放入酱油,再翻炒,最后放水,莫过豆角为准 。
【猪肉豆角的做法】4,盖上锅盖小伙闷顿,片刻后放入盐,不要等出锅前再放,因为豆角肉比较厚,早放容易入味,中间要时不时翻炒,是为了不要糊锅,如果水少了就适当添点水 。大概焖上20分钟左右,出锅前放上味精翻炒下 。

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