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【秋葵要削皮吗】秋葵不用削皮去籽 。秋葵的皮可以食用,秋葵的籽也可以吃 。秋葵的籽和辣椒的籽一样都能食用,秋葵一般在脆嫩时采摘食用,这时候的种子还没有完全成长成熟,质地也十分脆嫩,在食用时完全没必要可以清除掉,并且秋葵籽含有很多的其他营养物质,食用也有很多的滋补效果,适合食用 。秋葵含有丰富的黏液多糖、矿物质、维生素、膳食纤维等营养成分,可以经常吃秋葵的,秋葵含有丰富的可溶性膳食纤维,对肠道健康有益 。
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