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【羊肚汤怎么做好吃】将羊肚洗净,冷水入锅煮沸后捞出 。
将羊肚切丝,放入碗中备用,准备配料花椒、洋葱、大蒜、姜片放入盘中备用 。
铁锅煮开水放入配料,放入羊肚丝,煮沸后转小火炖,炖至羊肚烂后加入盐调味即可 。
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