文章插图
把糖,黄油放入有热水的锅里,融化,放置十分钟,用打蛋器刮黄油,将黄油摁成小块 。
用打蛋器搅拌黄油,待黄油成面絮状,放入生鸡蛋液,快速搅拌,加入面粉与奶粉的混合物,搅拌成面絮,分成两部分 。
【怎样在家做饼干】一部分加入面粉与可可粉的混合物,另一部分加入面粉,用模具塑形,放入油锅内烤制,至饼干变硬,即可翻面 。

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