【炒面做法什么酱】

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炒面做法可以用香菇酱,炒面是流行于大江南北的中国传统小吃,制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等,口味鲜美,营养丰富 。一般是指两种,一种是炒面条,另一种是炒面粉 。
炒面条是以面条、鸡蛋或肉为主要食材的面食 。在中国,炒面主要有：广州的豉油皇炒面、漯河的炒面、安庆的炒面、芜湖的炒面、辽宁的炒面、潮汕干炒面、山东拌炒面 。炒面粉是将玉米、豆子等炒熟磨成的面,这样在食用的时候用热的汤水一冲或搅拌就可以食用 。

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