【3 春季养生9种菜】
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TOP4 山药:
山药尤宜于春季食用,它营养丰富,具有健脾益气 , 可防止春天肝气旺伤脾;能补肾益精,可增强人体抵抗力 。
提示:用大米煮成粥 , 加入白糖和蒸熟捣烂的山药泥搅匀,可健脾补肺 , 滋肾益精 , 强身健体,非常适合体弱多病者和中老年人食用,若再加入红枣煮,则滋补效果更好 。
TOP5 大枣:
大枣性味甘平 , 尤宜于春季食用 。
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