榛子的营养价值


榛子的营养价值

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【榛子的营养价值】榛子本身富含油脂,使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用 。
它的维生素E含量高达36%,能有效地延缓衰老、防治血管硬化、润泽肌肤 。
榛子里包着抗癌化学成分紫杉酚,它是红豆杉醇中的活跃成分,这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其他一些癌症,可延长病人的生命期 。
中医认为,榛子有补脾胃 , 益气力 , 明目健行的功效 , 并对消渴、盗汗、夜尿频多等肺肾不足之症颇有益处 。
适用人群
一般人皆可食用 。
也是癌症、糖尿病人适合食用的坚果补品 。
适用量
每次20颗 。
特别提示
存放时间较长后不宜食用 。
健康红绿灯
榛子含有丰富的油脂,胆功能严重不良者应慎食 。

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