食品安全检查表怎么做 _知识分享

【食品安全检查表怎么做】

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通过制定食品安全检查制度,以检查表的形式,量化检查项目,对食品安全水平进行数据化的评定,以此达到科学化的监管。
工具/原料

电脑一台《食品安全法》、《食品经营许可审查细则》各一本方法/步骤1打开电脑,新建文档,命名食品安全检查表。
2百度搜索食品经营许可审查通则（试行）,按照不同经营项目,来确定日常食品经营安全检查的项目。
3下面我们以从事预包装食品销售的经营场所为例来制作检查表。确定检查项目,内容、是否完成等情况,以及本次检查符合几项,不符合几项。
4然后从《食品经营许可审查通则》（试行）里找出经营要求,列入表格中。如下表。
5这样食品安全检查表就制作好了,如果是其他经营范围可依照上述步骤制作表格。

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