怎样做包子又软又好吃 _知识分享

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温水化开酵母,加入面粉制成面团,发酵成蜂窝状。
韭菜洗净控干后切碎,馓子压碎,鸡蛋炒熟放凉。将鸡蛋、韭菜、馓子放入盆中,加盐和花生油调味。
【怎样做包子又软又好吃】将发好的面揉好,分成小剂子醒5分钟,擀成面皮,放上馅包好醒5分钟；将包子放入已经开水的蒸锅中15分钟即可。

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